評価： (Amazon) いよいよ稼働する発酵蔵。開始から3ヶ月目という設定だが、3ヶ月でここまでの蔵を完成させるとは。恐るべし樹教授。 今回もほとんどが酒の話。1年生の実習が行われる沖縄で、なぜか研究室の全員が揃い、おまけに休学中の蛍そっくりの金城優…